Tarihi Eminönü Balık Ekmek Kalyata-i Barbaros
Bazı mekanlar vardır bulunduğu yerle bütünleşir, hafızalara kazınır, herkesin yolu bir gün o yerlere düşer. İşte tarihi Eminönü Balıkçısı da tamtamına böylesine uğranılan, özlenen, İstanbul’da 7 den 70’e yaşama sevinci ile nostalji yaşatan bir buluşma nok
Merhabalar,
Bazı mekanlar vardır bulunduğu yerle bütünleşir, hafızalara kazınır, herkesin yolu bir gün o yerlere düşer. İşte tarihi Eminönü Balıkçısı da tamtamına böylesine uğranılan, özlenen, İstanbul’da 7 den 70’e yaşama sevinci ile nostalji yaşatan bir buluşma noktasıdır.
Dünyanın dört bir yanından gelen turistlerinde yoğun ilgisini çeken bir yerdir. Bazen hatırlamak gerekir küçük şeylerle mutlu olmayı. Menüde yarım ekmek içerisinde uskumru, soğan, kıvırcık salata, turşu ve limonata herkes mutlu. Manzara tarifsiz İstanbul…
Mehmet Aşık 40 Yıldır İşine Aşık
Emek veriyoruz, ülkemiz turizmine artı değer katan, tarihimizi yaşatan kıyafetimiz, müziklerimiz, Osmanlı motifleriyle bütünleşmiş kayıklarımızda Türk misafirperverliğinin geçmişten gelece denizdeki lezzet köprüsü olarak, herkesin bütçesini zorlamadan doyasıya İstanbul keyfini Kalyata_i Barbaros Tarihi Eminönü Balıkçısında sürdürmek bizler için çok anlamlı.
Ben Almanya’dan geliyorum, ben Rusya’dan geliyorum, ben Amerika’dan geliyorum, biz Ordu’dan, Kayseri’den Van’dan geliyoruz diyen, bizlerle hatıra fotoğrafları çektiren, balık-turşu keyfi yapan insanları burada görmek, haftanın 7 günü bu duyguyu yaşatmak İstanbul atmosferinde vazgeçilmez olmak bizleri son derece mutlu etmektedir derken,
Aydın Karagöz ise baba mesleğini ve gururla ben Tarihi Eminönü Balıkçısıyım demek, insanlara buyurun balık- ekmek diye seslenmek anlatılmaz bir duygu. Bütün arkadaşlarımız nostaljik İstanbul Hatırası Balık- Ekmeğimizi pişirmekten ve sunmaktan, emeğimizi paylaşmaktan onur duyuyoruz. İstanbul’a geldiğimizde bize uğramadan dönmeyin diyor.
Rastgele diyorum veda ederken İstanbul’un Tarihi Eminönü Balıkçısı Kalyata-i Barbaros ve çalışanlarına.
Tatil tadında kalın